Come distinguere l'autenticità dell'olio di arachidi

Metodo di osservazione del colore
In generale, l'olio di arachidi può essere diviso in olio di arachidi grezzo grezzo e cotto . è generalmente di colore giallo arancione chiaro; L'olio di arachidi cotto è giallo arancione scuro, entrambi relativamente freschi e trasparenti . olio di arachidi puro in genere si condensa e non scorre quando la temperatura è inferiore a 3 gradi . se è miscelato con olio di lardo o palma, inizierà a condensare e non scorre in cui la temperatura è di 10 gradi .
Metodo dell'odore
Fai cadere alcune gocce di olio sul palmo della mano, strofinalo con le dita per sentire il leggero calore e soffia un'esplosione di aria calda con la bocca . se è olio di arachidi puro, avrà una forte fragranza di arachidi unica senza alcun odore .}