In condizioni di stoccaggio normali, l'olio di arachidi subirà un processo di ossidazione e rancidità automatica e le sue modifiche sono le seguenti: il processo di ossidazione automatica è correlato alla stagione . se è archiviata in inverno, la bassa temperatura può ritardare la reazione della lipasi e dell'ossigeno . Mano, a causa dell'azione della lipasi, l'olio viene idrolizzato e il valore dell'acido aumenta . d'altra parte, l'infiltrazione di ossigeno nell'aria promuoverà l'ossidazione dell'olio per formare idroperossidi .
In estate, la temperatura ambiente e la temperatura del serbatoio superano i 30 gradi . se è immagazzinata in un serbatoio di olio all'aperto o in un cortile all'aperto, sarà esposto alla luce solare ogni giorno . in questo caso, i fattori ambientali accelereranno il processo di ossidazione del petrolio . soprattutto nella luce solare, sotto la temperatura di taglio eltravalet, quando si accelereranno il processo di ossidazione, quando la trasformazione di addestrazione di Ossidazione, quando si accumulerà il processo di ossidazione, quando il processo di ossidazione di ossidazione, quando si accumulerà il processo di ossidazione, quando il processo di ossidazione di ossidazione, quando si accumulerà la temperatura di addestra Supera i 50 gradi, i perossidi e gli idroperossidi si decomponeranno ulteriormente e quindi riorganizzeranno le molecole in aldeidi e chetoni, rendendo il petrolio immagazzinato .
