Qualità e caratteristiche del prodotto
Fonte della materia prima
- Derivato da germe di mais biologico certificato non-OGM.
- Mais proveniente da-agricolture biologiche di alto livello senza pesticidi o fertilizzanti sintetici.
- Lotto tracciabile all'azienda agricola e alla data di raccolta.
Metodo di elaborazione
- Estrazione meccanica senza solventi chimici.
- Processo di raffinazione delicato per rimuovere le impurità preservando la composizione lipidica naturale.
- Privo di additivi sintetici, mantiene la limpidezza dell'olio e il colore dorato chiaro.
- La filtrazione garantisce la torbidità<1 NTU and moisture content <0.1%.
Proprietà fisico-chimiche
- Composizione in acidi grassi:
- Acido linoleico (C18:2, Omega-6) ~55–60%
- Acido oleico (C18:1) ~25–30%
- Grassi saturi (palmitico + stearico) ~12–15%
- Punto di fumo: ~450 gradi F (232 gradi)
- Valore di perossido: inferiore o uguale a 5 meq O₂/kg
- Acidi grassi liberi (come acido oleico): inferiore o uguale allo 0,1%
- Densità: ~0,92 g/ml a 20 gradi
Analisi e tracciabilità dei lotti
- Ogni lotto viene fornito con COA che include profilo di acidi grassi, numero di perossidi, FFA, contenuto di umidità e analisi di tracce di metalli.
- Il lotto di produzione e l'origine dell'azienda agricola sono completamente tracciabili.
- Conforme agli standard biologici ISO 22000, HACCP e UE.


Specifiche e personalizzazione dell'imballaggio
Opzioni di capacità
Imballaggi industriali sfusi: fusti da 200 L, cisterne IBC da 1.000 L, flexitank da 5.000 L.
Confezione di medie-dimensioni: bottiglie da 5 L, 10 L, 20 L.
Confezione al dettaglio: flaconi da 250 ml, 500 ml, 1 L.
Sono disponibili confezioni con volume personalizzato da 250 ml a 5.000 litri.
Materiali di imballaggio
Fusti industriali: fusti in acciaio- alimentare o rivestiti in HDPE, rivestimento interno con barriera contro l'ossigeno.
Borse IBC: plastica-per alimenti con rivestimento interno.
Bottiglie per la vendita al dettaglio: PET o vetro, resistenti ai raggi UV-per ridurre al minimo l'ossidazione.
Lavaggio con azoto opzionale per una maggiore durata di conservazione.
Etichettatura e personalizzazione
OEM/ODM supportati: marchio, logo, lingua, pannello degli ingredienti, numero di lotto, durata di conservazione.
Etichette conformi alle normative biologiche internazionali (USDA Organic, EU Organic).
Codice QR o codice a barre opzionale per la tracciabilità e la gestione dell'inventario.
Trasporto e protezione
Imballaggi pallettizzati per fusti e bottiglie; impilabile e termoretraibile-avvolto.
Rivestimenti o cappucci protettivi per evitare perdite e contaminazione durante il trasporto.
Spessore e rinforzo dell'imballaggio regolabili per il trasporto marittimo, aereo o terrestre.
Lotto e consegna
Capacità di produzione giornaliera Maggiore o uguale a 30 tonnellate.
Fornitura continua disponibile per ordini all'ingrosso.
Sono supportate dimensioni batch personalizzate e formati di imballaggio.
Applicazioni
Cottura ad alta-temperatura
Adatto per friggere, grigliare e friggere- grazie all'elevato punto di fumo (~450 gradi F/232 gradi).
La limpidezza dell'olio e il colore dorato chiaro consentono la consistenza visiva dei piatti finali.
Panificazione e produzione alimentare
Il sapore neutro consente l'integrazione in prodotti da forno, salse, condimenti per insalate e maionese senza influire sul profilo sensoriale.
La composizione in acidi grassi contribuisce alla consistenza e alla sensazione in bocca delle formulazioni.
Ingredienti alimentari funzionali
Può essere incorporato in frullati, yogurt o piatti a base di verdure-per l'arricchimento dei lipidi.
Fornisce un contenuto costante di Omega-6 (acido linoleico) per porzione per la formulazione nutrizionale.


La nostra fabbrica
Il nostro olio di mais biologico è prodotto da Weixian Whale Crocodile Biotechnology Co., Ltd. nel nostro stabilimento dedicato di 20.000 metri quadrati, garantendo una produzione su scala industriale-per i nostri partner globali. La nostra linea di produzione integra sistemi automatizzati di pressatura idraulica e raccolta polveri a ciclone, con una capacità giornaliera superiore a 30 tonnellate, consentendoci di soddisfare rapidamente ordini di grandi-volumi. Offriamo servizi completi di personalizzazione OEM e deteniamo brevetti, dimostrando la nostra capacità di fornire prodotti stabili e sicuri che soddisfano rigorosi standard internazionali.


Domande frequenti (FAQ)
D: Il tuo olio di mais biologico non è-OGM?
R: Sì. Essendo un prodotto biologico certificato, il nostro olio di mais deriva da ingredienti non-OGM. Possiamo fornire la documentazione per dimostrarlo.
D: Qual è il punto di fumo del tuo olio di mais?
R: Il nostro olio di mais biologico raffinato ha un punto di fumo elevato, in genere intorno ai 450 gradi F (232 gradi), che lo rende ideale per friggere, grigliare e altre applicazioni di cottura ad alta-temperatura.
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